La Secretaría de Agroindustria informó que abrirá el próximo lunes la convocatoria para presentar proyectos en el marco del Programa Nacional de Promoción de Certificados Oficiales de Calidad en Alimentos Argentinos «Sumar Valor».
El secretario de Alimentos y Bioeconomía, Andrés Murchison, señaló que este programa ha sido instrumentado porque resulta prioritario para el Estado Nacional fomentar el desarrollo comercial de las pymes de alimentos de todas las regiones del país.
La iniciativa recoge la experiencia de su edición anterior y, como ella, está dirigida a incentivar a las micro, pequeñas y medianas empresas argentinas productoras o elaboradoras de «alimentos o bebidas de calidad certificada o reconocida», explicó el Gobierno en un comunicado.
El objetivo es que las empresas puedan fortalecer su acceso a los mercados internacionales mejorando la calidad e incorporando atributos de diferenciación a sus alimentos.
La Dirección Nacional de Alimentos y Bebidas indicó que los interesados deben tener en cuenta que entienden por «Certificados Oficiales de Calidad», los sellos que distinguen a los Productos Orgánicos, a las Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen, al Sello de Calidad «Alimentos Argentinos, una Elección Natural», a las Certificaciones de Calidad en Alimentos otorgadas en el marco de la Resolución N° 280/01 del Senasa, y a otras certificaciones oficiales de calidad, gestión de calidad y/o gestión ambiental que las sustituyan, reemplacen o se establezcan en el futuro.
Para evaluar los proyectos se considerará el impacto económico, tecnológico y social de los logros previstos.
Y también la solvencia técnica existente para mantener, mejorar o aumentar la producción o elaboración encaradas, y obtener o mantener en el tiempo -según corresponda-, los requisitos establecidos para cada uno de los distintos certificados oficiales de calidad, potenciando nuevos canales comerciales.
